¿Qué es
IN WINE VERITAS?
In Wine Veritas es una asesoría de vino y restaurantes.
Podríamos definirlo como dos amantes del vino que se han especializado en su rentabilización y elaboración de conceptos en base al mismo. Expertas en la gestión de bodega, creación de cartas de vino y la formación en restauración, abrimos tu bodega y la analizamos botella a botella contigo, enseñándote a crear conceptos de altura, con un personal formado y con la rentabilización de tu proyecto por bandera.
¿Quieres crear una bodega o reestructurarla?
¿Aumentar tus conocimientos de vino, o los de tu equipo?
¿Hacer que tu restaurante tenga un servicio de nivel?
¿Qué hacemos?
01.
DISEÑAR TUS NECESIDADES
Podemos empezar a asesorarte desde el inicio. Realizar contigo el diseño de bodega, de estilo de servicio y estructurar tu equipo. Crear las herramientas de formación y ejecutarlas. Realizar tus compras de vino y poner a punto la apertura y mostrarte cómo poder gestionar el día a día de tu bodega y sala.
02.
DESCORCHAR TUS IDEAS
Podemos empezar a asesorarte desde el inicio. Realizar contigo el diseño de bodega, de estilo de servicio y estructurar tu equipo. Crear las herramientas de formación y ejecutarlas. Realizar tus compras de vino y poner a punto la apertura y mostrarte cómo poder gestionar el día a día de tu bodega y sala.
Algunas de nuestras huellas
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